Bầu ăn hạt mít được không? Hạt mít được biết đến là loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng và có khả năng dưỡng thai rất hiệu quả. Cùng CHỌN SỮA CHUẨN tìm hiểu về các tác dụng của hạt mít với bà bầu và những lưu ý các mẹ bầu cần biết khi ăn hạt mít trong bài viết dưới đây.
1.Bầu ăn hạt mít được không? Thành phần dinh dưỡng
Bầu ăn hạt mít được không? Việt Nam vốn nổi tiếng với nhiều loại trái cây nhiệt đới và mít là một trong số đó. Ngoài việc coi mít là một món tráng miệng ngon, người dân Việt Nam còn ăn hạt mít bởi những tác dụng và nó mang lại cho sức khỏe.
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, hạt mít chứa một số các chất có khả năng ngăn ngừa ung thư và kiểm soát cholesterol trong máu rất tốt điển hình là:
- Protein (chất đạm)
- Carbohydrate
- Chất xơ
- Chất béo
- Vitamin B,B2
- Kẽm
- Sắt
- Canxi
- Đồng
- Kali
- Mangan
- Saponin
- Flavonoid
Với lượng chất dinh dưỡng dồi dào như trên, bà bầu hoàn toàn có thể ăn hạt mít nếu muốn bổ sung các chất dinh dưỡng này cho thai nhi. Tuy nhiên, vẫn có một số lưu ý khi ăn hạt mít đối với các mẹ bầu. Những lưu ý này sẽ được chúng tôi đề cập đến trong phần cuối của bài viết.
2.Bà bầu ăn hạt mít luộc được không?
Vậy bầu ăn hạt mít được không? Câu trả lời là có. Như chúng tôi đã nói ở trên, bà bầu hoàn toàn có thể ăn hạt mít luộc nhằm tăng sữa và cung cấp các chất dinh dưỡng cho thai nhi.
2.1. 7 tác dụng của hạt mít với bà bầu
Dưới đây là 7 tác dụng của hạt mít đối với thai nhi và các bà bầu đang thắc mắc liệu bầu ăn hạt mít được không nên biết:
- Giàu protein: lượng protein dồi dào trong hạt mít có tác dụng xây dựng các khối cơ đồng thời giúp cơ thể duy trì sự trao đổi chất và cân bằng nội tiết tố
- Chống oxy hóa: thành phần chính có trong hạt mít là tinh bột chứa nhiều amylose, chất xơ và protein. Ngoài ra các nhà khoa học còn tìm ra trong hạt mít còn chứa một hợp chất có tác dụng chống oxy hóa tên là polyphenol.
- Đường huyết ổn định: các nghiên cứu cho thấy chỉ số GI (hay chỉ số glycemic, là chỉ số đường huyết của thực phẩm phản ánh tốc độ làm tăng lượng đường huyết ở người sau khi ăn các thực phẩm giàu bột đường) của hợp chất Polyphenolic có trong hạt mít rất thấp. Điều này giúp làm ổn định lượng đường huyết trong máu đồng thời giúp kích thích não bộ thai nhi phát triển.
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa: chất xơ có trong hạt mít giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Bên cạnh đó, các chất dinh dưỡng có trong hạt mít còn giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
- Bổ sung canxi và magie: bầu ăn hạt mít được không khi hạt mít được biết đến là một trong những loại thực phẩm giàu canxi và magie? Các nhà khoa học đã chứng minh, các hợp chất dinh dưỡng có chứa Canxi và Magie có tác dụng hỗ trợ xương chắc khỏe và phòng ngừa các bệnh loãng xương ở người lớn đồng thời hỗ trợ phát triển chiều dài cho thai nhi giúp trẻ được sinh ra có thể phát triển chiều cao một cách ổn định.
- Phát triển thị lực cho thai nhi: Vitamin A có trong hạt mít luộc có tác dụng phát triển thị lực cho thai nhi là giúp em bé sinh ra có được đôi mắt sáng, hạn chế được tình trạng cận thị sớm sau này. Ngoài ra việc ăn hạt mít còn giúp giảm tình trạng mệt mỏi và căng thẳng ở các mẹ bầu trong thời gian mang thai.
2.2.Nguyên liệu và cách làm hạt mít luộc
Vậy có bầu ăn hạt mít được không? Bầu ăn hạt mít vô cùng an toàn nha các mẹ. Nếu trong thời gian thai kỳ các mẹ bầu có thèm ăn mít luộc thì hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Nguyên liệu:
- Hạt mít
- Nước sạch
- Muối tinh
Cách làm:
Bước 1: hạt mít sau khi được tách khỏi múi sẽ mang đi rửa sạch với chút muối rồi để ráo nước.
Bước 2: sau khi phơi khô ráo nước các bạn cho hạt mít vào nồi luộc có thể nêm thêm chút muối để hạt mít sau khi luộc đậm đà hơn.
Bước 3: chờ nước sôi khoảng 5 phút thì bớt hạt mít ra để nguội bớt là có thể thưởng thức
3.Bầu 3 tháng đầu ăn hạt mít được không
Thông thường trong 3 tháng đầu của thai kỳ, các mẹ bầu thường được khuyên là nên chú ý chế độ ăn uống và kiêng cữ những loại thực phẩm mà bản thân không chắc chắn liệu nó có gây ảnh hưởng đến thai nhi hay không. Và hạt mít là một trong những loại thực phẩm đó.
Nhưng trên thực tế, với hàm lượng dinh dưỡng cao chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe và các loại vitamin thì hạt mít hoàn toàn an toàn với các mẹ bầu kể cả những mẹ bầu đang ở giai đoạn đầu tiên của thai kỳ.
4.Lưu ý khi bà bầu ăn hạt mít
Mặc dù bầu ăn hạt mít được không thì được, nhưng để đảm bảo em bé không bị ảnh hưởng bởi một số tác dụng phụ không mong muốn, mẹ bầu cần lưu ý một số điều sau đây khi ăn hạt mít:
- Tham khảo các nguồn thông tin từ bác sĩ hoặc người có chuyên môn để biết cách ăn hạt mít đúng cách. Nếu mẹ bầu ăn không đúng cách có thể gặp một số tác dụng phụ và khiến cơ thể rơi vào tình trạng căng thẳng và mệt mỏi.
- Ăn với một lượng vừa đủ. Bởi nếu ăn quá nhiều sẽ dẫn đến hàm lượng chất xơ trong cơ thể quá nhiều khiến mẹ bầu bị rối loạn tiêu hóa đau và khó chịu bụng.
- Hạt mít cũng là một loại thực phẩm bột đường nên khi ăn quá nhiều hạt mít người mẹ cũng có nguy cơ bị dư đường trong cơ thể không tốt cho sức khỏe. Chính vì lý do này,các mẹ bầu bị thừa cân hoặc béo phì thì tốt nhất không nên ăn hạt mít luộc trong thời gian mang thai.
- Khoảng 60g – 80g hạt mít luộc cho một ngày là phù hợp nhất đối với những phụ nữ đang mang thai. Lượng chất trong hạt mít rất tốt khi mẹ ăn vừa lượng vừa đủ, không những mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mẹ bầu mà còn giúp cho thai nhi phát triển tốt hơn.
Kết luận
Bài viết vừa rồi của CHỌN SỮA CHUẨN đã giúp quý bạn đọc cũng như các mẹ bầu trả lời được thắc mắc bầu ăn hạt mít được không? Đồng thời cung cấp một số thông tin về những tác dụng của hạt mít đối với sức khỏe bà bầu và những lưu ý mà mẹ bầu nên biết khi ăn hạt mít trong quá trình mang thai. Hi vọng những thông tin được cung cấp trong bài sẽ giúp ích cho quý bạn đọc.
